怎样辨别芭乐果是否熟透？（如何分辨熟芭乐果和生芭乐果，如何检测成熟度）

芭乐果是一种充满营养的热带水果，但是在购买时，很多人会被熟透和未熟的芭乐果所困扰。怎样辨别芭乐果是否熟透呢？

一、观察皮色

成熟的芭乐果的外皮颜色通常为深绿色或黄绿色，如果它的外皮是淡绿色或者青色，那么很有可能它还未完全成熟。如果它的外皮呈现出棕色或黑色的颜色，那么这个芭乐果已经过了最佳食用期。

二、闻气味

将芭乐果放近鼻子闻一闻，如果气味有点甜，那么这个芭乐果很可能已经成熟了。如果它没有香味或者发酸的味道，那么它可能还没有完全成熟。

三、触摸表面

轻轻地用手指触摸芭乐果的外皮，如果它感觉柔软而且表面稍微有点凸起，那么它很可能已经成熟了。如果它的表面光滑且感觉坚硬，那么它还没有完全成熟。

四、检查是否有斑点

如果芭乐果表面有黑点或者斑点，那么这个芭乐果已经过了最佳食用期。但是，如果这些斑点只是在芭乐果的部分地区出现，而不是在整个表面上，那么这个芭乐果可能还可以吃。

五、检查芭乐果的形状

成熟的芭乐果形状通常是圆形或椭圆形的。如果它的形状是扁平的或者不规则的，那么它可能还没有完全成熟。

六、观察果实的质量

如果芭乐果的果肉质地看起来比较松软而且柔软，那么它已经很成熟。然而，如果果肉感觉坚硬或者干燥，那么它很可能还没有成熟。

七、检查芭乐果的重量

成熟的芭乐果的重量通常比未成熟的芭乐果轻。这是因为当芭乐果成熟时，它的水分含量会减少，这就导致了它的重量变轻。

八、检查芭乐果的种子

如果芭乐果的种子是棕色或黑色，那么它已经很成熟了。然而，如果种子是绿色或白色，那么它很可能还没有成熟。

如果你想购买成熟的芭乐果，那么可以从它的皮色、气味、表面、斑点、形状、果实的质量、重量和种子八个方面入手。但是，需要注意的是，检测成熟度并不是一件非常精确的事情，最好还是要根据自己的经验和感觉来判断。

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