大豆——经济作物中的佼佼者（探究大豆的种植、加工与市场现状）

大豆是我国重要的经济作物之一，对我国经济发展具有重要意义。本文将从大豆的种植、加工与市场现状三个方面来探究大豆在经济作物中的重要地位。一、大豆的种植历史从原产地中国传入日本，再传入欧洲，已有三千多年的种植历史。现在我国大豆种植已有四五千年的历史，是我国主要的粮食作物之一。二、大豆的品...